Today 33 °C
Tomorrow 32 °C
Wednesday 32 °C

Error message

Notice: Undefined offset: 1 in counter_get_browser() (line 70 of /home/flpialin/public_html/sites/all/modules/counter/counter.lib.inc).

Traning Pengembangan Staf "Animal Logistics of Poultry and Livestock”

Rangkaian kegiatan pengembangan staf dengan narasumber Prof. Malcolm Mitchell (SRUC, Skotlandia) dilaksanakan pada  19-21 Juli 2016 di Fakultas Peternakan, IPB. Training membahas mengenai "Animal Logistics of Poultry and Livestock", terutama dari aspek kesejahteraan hewan (animal welfare). Selama transportasi, ternak akan mengalami stress perjalanan, sehingga dalam transportasi ternak perlu memperhatikan prosedur, penanganan, dan lingkungan dengan baik untuk mengurangi resiko tersebut. Oleh karena itu, perlu disusun regulasi dalam transportasi ternak, antara lain tata cara perjalanan, peralatan, dan pengangkutan yang disesuaikan dengan jenis ternak.

Salah satu regulasi mengenai kesejahteraan hewan selama transportasi adalah COUNCIL REGULATION (EC) No.1/2005 yang dikeluarkan oleh UNI EROPA. Dalam regulasi EC 1/2005, perlu mendefinisikan dan mengklasifikasikan perjalanan berupa perjalanan panjang atau pendek, jumlah ternak sama hingga tempat tujuan (kecuali ternak unggas), menentukan maksimum lama perjalanan sesuai dengan jenis dan umur ternak, dan menggunakan peralatan yang standar seperti mechanical ventialtion, temperture recording, dan feeding/water supply hanya untuk perjalanan panjang (lebih dari 8 jam).

Pengaruh perjalanan terhadap ternak, dapat diukur dari beberapa aspek, antara lain : respon suhu tubuh, prilaku makan, minum, dan istirahat. Jika transportasi ternak dilakukan berdasarkan regulasi yang sudah ditetapkan, maka dapat mengurangi heat stress pada ternak selama perjalanan dan ancaman terhadap kesejahteraan ternak. 

Pelatihan ini diharapkan dapat memberikan paradigma bagi para akademisi untuk memberikan masukan kepada regulator dan sebagai pengembangan materi yang akan diajarkan pada Program Studi S2 Logistik Peternakan. 

Kategori: 

Partner